No entanto, o desempenho técnico e econômico das explorações agrícolas pode ser muito melhorado, à medida que as capacidades de gestão progridem graças aa consultoria às explorações agrícolas familiares. Inovações mais radicais dizem respeito aos agricultores mais proativos. A dimensão coletiva está, no entanto, ausente da consultoria nesta posição, o que pode gerar tensões entre os atores ou não permitir que os problemas sejam tidos em conta numa escala mais global do território.
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O apoio à criação de uma atividade na agricultura presta atenção constante e simultânea ao projeto (viabilidade, recursos necessários, objetivos, etc.) e à pessoa (significado da atividade, competências, representações, etc.). Tem, portanto, um objetivo amplo, na medida em que os objetivos a atingir serão definidos ao longo do caminho, no amadurecimento de um projeto de vida e de atividades e nas capacidades de ação do indivíduo ou agregado familiar em causa. O orientador, rebatizado de coach, deve ter capacidade de escuta e reformulação e demonstrar empatia e distanciamento.
Estas competências requerem uma formação que o ensino agrícola convencional tem dificuldade em oferecer, mas podem ser adquiridas no âmbito de determinados cursos de formação profissional ministrados por associações. As ferramentas disponíveis incentivam o pensamento aberto e ajudam a fazer observações, a montante e durante a ação. Alguns pretendem servir como um fio condutor em todo o suporte. As inovações são frequentemente incrementais, afetando a organização do trabalho e a organização das atividades, mas podem ao mesmo tempo ser radicais, provocando a emergência de sistemas de atividades inovadores. As dimensões coletivas do projeto são tidas em conta, nomeadamente através da atenção às redes e ao território, mas o apoio permanece sobretudo individual.